Responsabile di punto vendita

Rooster Streetfood Rotisseire, azienda di Food Retail è alla ricerca di un Responsabile di punto vendita per Genova. Il/la candidato/a, è in grado di gestire un team di circa 5/6 persone, coadiuvandolo in tutte le attività di cucina, con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali. La risorsa selezionata sarà responsabile di: Occuparsi dell’attività operativa insieme al team di lavoro; Coordinare il personale dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; Risolvere questioni e problemi operativi di routine; Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti; Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio; Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati; Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto; Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali. Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti: Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; Conoscenza dei processi F&B; Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Responsabile punto vendita in aziende strutturate; Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero nel mondo della ristorazione; Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress; Attitudine a lavorare per obiettivi; Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi. E’ gradito invio curriculum vitae con foto. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato. Ore previste: 36 a settimana. Disponibilità: Festivo Orario flessibile Straordinari Turno diurno Weekend Retribuzione supplementare: Premio di produzione Quattordicesima Straordinario Tredicesima Istruzione: Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: Responsabile punto vendita: 4 anni (Preferenziale) manager: 4 anni (Preferenziale) J-18808-Ljbffr

Location: provincia-di-genova, IT

Posted Date: 1/2/2025