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Chef De Partie Al Bistrot Per Concept Restaurant & Bar Di Lusso – Roma

Job Location

roma, Italy

Job Description

Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 – SG – Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE AL BISTROT PER CONCEPT RESTAURANT &, BAR DI LUSSO – ROMA La figura ricercata verr inserita all'interno di un locale di recente Nuova Apertura, nel cuore di Roma, che unisce l’eleganza, la creativit e tradizione in un ambiente poliedrico e ricercato, costituito da un ristorante/caffetteria, cocktail bar e boutique floreale, in cui ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza indimenticabile all’ospite. Lo/la Chef de Partie, in qualit di punto di riferimento in cucina per il Bistrot e per garantire un servizio impeccabile al cliente, si occuper di: Gestire la partita delle colazioni in autonomia e preparare piatti come omelette, avocado toast o scrambled eggs, Preparare e presentare piatti come hamburger e club sandwich, Fornire supporto anche alla partita dei freddi e preparare piatti come steak tartare, ceviche, ecc, Al termine del servizio, indicare la lista degli ordini ed effettuare il passaggio di consegne per il turno successivo, Gestire lo stoccaggio della merce e il riassortimento delle materie prime fresche. Assicurare la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature e dei macchinari, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in cucina. Il/la candidato/la candidata ideale: Ha maturato esperienza, anche breve, in ruoli analoghi presso ristoranti/bistrot o hotel di livello. Buona conoscenza delle tecniche di preparazione con forte attenzione alla qualit . Possiede buone doti comunicative, capacit di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali, Mostra forte passione per il settore e precisione nella gestione delle attivit . Si offre: Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato iniziale con possibilit di trasformazione a tempo indeterminato, Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del candidato/a, prevista retribuzione degli straordinari Orario di lavoro: Iniziale turnazione di 6 giorni su 7, Full Time 40 ore settimanali, con un turno unico. Zona di lavoro: Roma centro. È gradito l’invio di curriculum vitae aggiornato con foto. Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realt che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilit , apprendimento continuo e innovazione, responsabilit . Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup.It L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati vetrinabakeca

Location: roma, IT

Posted Date: 4/4/2025
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April 4, 2025
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