Jefe/a de comedor de restaurante - Maître

FUNCIONES:
Formar, motivar y supervisar al equipo del restaurante.
Ejercer de anfitrión del restaurante.
Gestionar las compras e inventarios.
Planificar, ejecutar y coordinar eventos especiales.

REQUISITOS:
Formación académica: se valorará grado en turismo o ciclo formativo de grado superior en hostelería y turismo.
Poseer experiencia demostrable en puesto similar de, al menos, cuatro años.
Idiomas: inglés; se valorará tener conocimiento de otros idiomas.
Amplios conocimientos sobre vinos, coctelería y gastronomía.

CONDICIONES:
Contrato fijo discontinuo.
Jornada de trabajo completa en turno de mañana o tarde-noche.
Salario según Convenio colectivo para el sector de la hostelería y similares del Principado de Asturias.

Location: Villaviciosa, ES

Posted Date: 10/18/2024