Responsabile di sala esperto di vini

Responsabile di sala esperto di vini Luogo di lavoro: TrevisoDescrizionePer rinomato ristorante formale a Treviso, citato inn guida Michelin, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Sala appassionato/a e competente. Il locale, caratterizzato da un ambiente raffinato e accogliente, offre un'esperienza culinaria di alta qualità e un servizio impeccabile. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, dimostra competenze nell'accoglienza dei clienti, gestione del personale, organizzazione della sala e servizio dei vini (è necessaria la conoscenza dei vini). Deve essere in grado di gestire le esigenze particolari dei clienti, monitorare la pulizia della sala e garantire un'esperienza indimenticabile a ogni ospite. L'impegno è full-time con contratto a tempo determinato finalità assuntiva. Il candidato selezionato avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e professionale, con una clientela informale ma esigente. Se hai le competenze richieste e la passione per il settore ristorativo, invia il tuo CVContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione per una posizione Full Time nel settore Horeca. Si richiede disponibilità a lavorare 5 giorni alla settimana con turni variabili su sabato, venerdì, martedì, mercoledì e giovedì. Gli orari di lavoro sono dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 24:00 (dal martedì al venerdì) e dalle 17:00 alle 24:00 il sabato. Giorni di riposo domenica e lunedì. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.800€ e 2.300€. Opportunità di sviluppo di carriera all'interno dell'azienda.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e forniturePredisporre i tavoliPresentazione carta dei viniProgrammare i turniSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingValutare i feedback dei clientiServire i vini Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-di-sala-treviso-yst Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Treviso

Location: treviso, IT

Posted Date: 11/19/2024