Nutricionista - Gerente de Unidade

A Maná está crescendo e com isso temos o desafio de trazer os melhores profissionais para compor nossa equipe, sempre com o objetivo de oferecer aos nossos clientes um atendimento 5 estrelas todos os dias.

Este(a) profissional atenderá um dos principais clientes da empresa, que fica na cidade de Rio do Sul - SC.

Necessária experiência em gestão de cozinha industrial.

Principais atividades e responsabilidades:

Fazer gestão da equipe operacional;

Treinar e monitorar a equipe operacional, para que executem os procedimentos e serviços conforme padrão da empresa;

Garantir a produção de refeições saborosas, dentro dos padrões higiênicos e sanitários;

Realizar o controle diário de custos e de faturamento;

Garantir o atingimento do resultado conforme orçamento;

Ter paixão por atender e encantar os clientes através de uma alimentação saborosa e bem apresentada.

Formação acadêmica:

Superior completo em Nutrição (será um diferencial), Administração, Gestão de Pessoas ou áreas afins.

Desejável pós graduação em gestão de pessoas.